Ľudstvo dnes čelí jednej z najväčších existenčných hrozieb v celej svojej histórii. Nadmerne vysoké množstvá skleníkových plynov v atmosfére narúšajú rovnováhu planéty. Dlhšie obdobia sucha na jednom mieste, viac nárazových dažďov na druhom mieste, zvyšujúce sa priemerné teploty či viac lesných požiarov sú len špičkou roztápajúceho sa ľadovca. Životné podmienky ľudí na Slovensku a po celom svete […]
Klimatická kuchyňa Čítať viac »
Vždy máme veľkú radosť, keď za zelenými krokmi vidíme úprimnosť. Pri práci s tímom Trenčín 2026 to tak bolo od samého začiatku. Spoločne sme vytvorili manuál pre každého (nielen) z kultúrno-kreatívneho priemyslu. STIAHNUŤ PUBLIKÁCIU Manuál vás prevedie všetkými hlavnými fázami produkcie, ako je príprava, produkcia projektu a likvidácia. Je zameraný aj na hlavné oblasti kultúrnej
Manuál zelenej kultúrnej produkcie Čítať viac »
Podľa Circularity Gap Report 2024 je potravinový systém na celej svojej úrovni celosvetovo zodpovedný za štvrtinu emisií skleníkových plynov, 44 % globálneho využívania pôdy, 61 % spotreby sladkej vody a za 90 % fosforu vypúšťaného do pôdy. Na väčšine týchto vplyvov sa podieľa živočíšna výroba, obhospodarovanie pôdy a potravinový odpad. Technicky produkujeme dostatok potravín, 800
Udržateľnosť potravinového systému na Slovensku Čítať viac »
Jednorázové plasty tvoria nezanedbateľnú časť odpadu, ktorá končí na skládkach a aj vo voľnej prírode. Oba prípady sú environmentálnym problémom súčasnosti. Cieľom projektu CIRKULÁRNY POHÁR je vytvorenie “closed loop” systému pohárov, ktoré sú opakovane použiteľné a biologicky rozložiteľné. Pohár NUATAN CUP je vyrobený z materiálu, Nonoilen, ktorý je výsledkom dlhodobej spolupráce Fakulty chemickej a potravinárskej
Urobili sme odvážny krok: vycestovali sme do Bruselu – centra tvorby environmentálnej politiky a legislatívy v oblasti cirkulárnej ekonomiky na Európskej úrovni. Počas 30 dní naša Ivana Maleš pozorne sledovala prácu kolegov z tímu cirkulárnej ekonomiky v organizácii European Environmental Bureau (EEB). Počas jej práce v EEB sa stretávala s predstaviteľmi rôznych európskych inštitúcií a
Bruselské zápisky alebo prečo je dôležité zaujímať sa o dianie v Európskej únii? Čítať viac »
Udržateľnosť je definovaná ako uspokojovanie potrieb súčasnosti bez toho, aby sa ohrozovala schopnosť uspokojovať potreby budúcich generácií. Súčasný systém však môžeme oprávnene považovať za neudržateľný. A to environmentálne, sociálne aj ekonomicky. Prechod z lineárnych modelov ekonomík na obehové, resp. cirkulárne, je jedným z dôležitým krokov na ceste k udržateľnejšiemu fungovaniu. Cirkularita sama osebe však ešte neznamená, že
Udržateľnosť v mestách Slovenska Čítať viac »
